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국내외 과학기술 정책에 대한 간략한 정보

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정보화를 통한 식품사슬(food chain) 농업 구축 원문보기 1

  • 국가 일본
  • 생성기관
  • 주제분류 핵심R&D분야
  • 원문발표일 2018-06-22
  • 등록일 2018-07-23
  • 권호

○ 21세기정책연구소는 IT 기술이 농업 및 공급망 시스템 전체를 개선할 수 있는 가능성을 지니고 있다는 전제에서 출발하여 정보화에 의한 식품사슬 농업 구축, 일본 농업의 현황 및 식품가치망(새로운 식품산업 구축)등 내용을 정리한 보고서 「정보화를 통한 식품사슬 농업구축」공개


 - 누구나 접근할 수 있는 공개된 빅데이터를 만들게 되면 필요한 농정개혁 실행과 함께 일본 농업의 비약적 발전에 기여할 수 있을 것으로 기대


 - 어떻게 서로 이용할 수 있는 데이터를 수집할 수 있는지, 데이터 분석 등 IT 기술을 활용하는 능력이 없는 농가 및 법인을 어떻게 지원할 것인지 등 여러 과제가 있으나, 이들을 해결함으로써 IT 기술은 일본 농업의 발전 뿐 아니라 식품 안보 확보, 식품 안전성 향상에도 기여할 수 있을 것으로 기대


(목차)


 - 정보화를 통한 식품사슬 농업 구축(Society 5.0을 통한 사회시스템 개혁 및 농업의 ICT화, 농업의 정보화 및 생산성 향상을 위한 과제, 소규모 농업시장에서도 추진중인 각 기업의 클라우드 개발, 농업생산 및 경영개선에 기여하는 스마트 농업)


 - 일본 농업의 현황 및 식품 가치망(농업의 6차산업화, 식품과 농업의 일체화, 농산물/식품수출 가능성, 일본 농업의 미래 전망)


 - IT/AI 기술과 새로운 농업/식품사슬(농업생산의 특성,바이오테크놀로지, 농업발전에 기여하는 IT 등 첨단기술 활용 등)

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